Blog des faiseurs de bières en Monts d'Ardèche

Voici le blog de la brasserie qui vous tiendra au courant des évènements tout au long de l'année!!

vendredi 9 avril 2010

Article de presse

Trouvé sur la presse locale:


Concours national des bières : podiums pour l'Agrivoise de Saint-Agrève



Les années se suivent et se ressemblent pour la microbrasserie l'Agrivoise, installée à Saint-Agrève, puisque, comme en 2009, elle a été récompensée pour la qualité de ses produits au concours national annuel des bières. Une manifestation organisé par le Musée français de la brasserie de Saint-Nicolas-de-Port, en Meurthe-et-Moselle.

Sa bière d'hiver « L'An que ven » a obtenu le bronze en catégorie ambrée (sur trente-cinq échantillons), et la « Sous les pavés » l'argent, dans la catégorie bière brune (sur vingt-cinq échantillons)

En deux ans, cela fait donc trois récompenses pour la jeune brasserie de Saint-Agrève, qui mise sur la patience, la simplicité et l'authenticité des produits.

L'Agrivoise créée des bières sans épices, « les possibilités étant déjà énormes avec un savant mélange orge houblon levures », expliquent les responsables.

L'an dernier la brasserie a produit 200 hectolitres, l'objectif étant de faire davantage cette année. En plus des bouteilles de 75 cl, les bières de l'Agrivoise sont également disponibles en 33 cl, et aussi en fûts. Elle s'exporte au-delà du plateau ardéchois, de Lyon à Montpellier.

Le lien sur le titre........

mercredi 31 mars 2010

Salon de Sochaux

Les 10 et 11 Avril, on repart sur Sochaux pour le salon avec pleins de brasseurs de Franche Comté et d'ailleurs! En espérant que l'ambiance y sera aussi bonne que l'an dernier. Pas moyen de trouver un lien pour vous allécher......hormis le tract..en cliquant sur le titre.

Article du Dauphiné Libéré du 29 Mars

ÉCONOMIE/SAINT AGREVE
Une micro brasserie ardéchoise récompensée
par La Rédaction du DL | le 29/03/10 à 05h03


Comme en 2009, la micro brasserie l'Agrivoise a de nouveau été récompensée pour la qualité de ses produits au concours national annuel des bières, organisé par le Musée français de la brasserie de Saint-Nicolas-de-Port (54.) En effet, si la "Pesée" avait obtenu l'argent dans la catégorie ambrée en 2009, c'est cette fois le bronze pour la bière d'hiver "L'An que ven" en catégorie ambrée (sur 35 échantillons) et une nouvelle fois l'argent pour la "Sous les pavés" dans la catégorie bière brune (sur 25 échantillons)

Trois récompenses pour trois bières présentées, une belle réussite pour cette jeune brasserie installée sur le plateau ardéchois, à Saint-Agrève. Ces bières élaborées avec patience sont dans un compromis d'équilibre et de simplicité. Toujours sans épices, « les possibilités sont déjà énormes avec un savant mélange orge houblon levures ». « On cherche à faire des bières accessibles à tous sans renier le fait qu'une bière se doit d'être amère. »
Élaboration de nouveaux produits

L'an dernier la brasserie a produit 200 hl, l'objectif étant de faire mieux cette année. Pour cela, tout est mis en œuvre avec l'investissement, « déjà », dans de nouvelles cuves. Pas de brasserie « clé en main » mais des cuves de réformes adaptées pour la brasserie et de 400 l de production par semaine. Ce sont donc 800 l qui sortiront à chaque fois de ces cuves-là. L'objectif est simple pour le brasseur : « Quel que soit le volume, le temps de production ne change presque pas, j'appelle ça le "brasser plus pour travailler moins". » Du temps qui va permettre d'élaborer sous peu de nouveaux produits...

En plus des bouteilles de 75 cl, depuis peu sont disponibles les 33 cl, mais cette année les fûts seront à l'honneur avec de nouvelles cuves de garde qui vont permettre d'agrandir le réseau associatif de plus en plus demandeur de bières de goût pour leurs manifestations et d'améliorer une régularité de service. La brasserie est déjà présente dans de nombreux événements locaux, la distribution se confirme chez des cavistes et magasins de produits du terroir ; « On trouve de l'Agrivoise de Lyon à Montpellier. » Pour les curieux la brasserie se visite. o
POUR EN SAVOIR PLUS

Renseignements au 04 75 30 70 76 ou sur lagrivoise hotmail.fr ou sur www.lagrivoise.fr

mercredi 10 mars 2010

Saint Patrick

Et oui déjà...donc le 17 Mars on fête la saint Patrick à la brasserie, pas de groupes de prévu...mais l'ambiance..... après tout c'est ce qui compte!!

mercredi 24 février 2010

Désolé Michel....

Pour les inconditionnels de Drucker, il faudra revenir en deuxième semaine!
Ce dimanche 28 Février, on sort à L 'Agrivoise à partir de 18h30. La Compagnie Beau Sauvage vient enregistrer à la brasserie son spectacle Le Grand Dérangement, contes, chants et Musiques du Québec à la Louisiane.Paf 5€
Tout public à partir de 8 ans.

http://www.beausauvage.com/granderangement.htm

L'agrivoise fait mieux que l'équipe de France en Ski Alpin à Vancouver!!!

Bon d'accord nous on a pas de contrôle anti dopage mais c'est tant mieux, comme ça on ramène des breloques!
Après une médaille d'argent l'an dernier pour notre bière ambrée, c'est le bronze et l'argent cette année.
En effet, au Concours national du Musée Français de la brasserie à St Nicolas de Port, nous avons obtenu le bronze sur notre bière d'hiver en catégorie ambrée ainsi que l'argent pour notre bière brune!
Résultat notre blonde jamais présentée à un concours a l'air un peu nue au milieu des autres!
Les beaux jours reviennent les festivités aussi, que la bière coule à flot!

mardi 5 janvier 2010

Santé, bonheur

Toute l'équipe de la brasserie vous souhaite pour 2010 une bonne et heureuse année.